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15. Sept. 20191 Min. Lesezeit
Pfälzer Dampfnudeln
Wenn es Herbst wird in der Pfalz gehört zu jedem Fest die Dampfnudel. Die Kruste süß oder salzig, Weinsoße oder Vanillesoße einfach nach...
18. Aug. 20191 Min. Lesezeit
Apfel-Rosen Muffins
Für den Teig haben wir uns für ein Russischen Apfelkuchen entschieden. 2 Äpfel Zitronensaft 1 Esslöffel Rum 100 g Butter 100 g Zucker 1/2...
7. Okt. 20181 Min. Lesezeit
Kastaniensuppe (Pfälzer-Keschde-Supp)
Einfach ein muss in der Pfalz. Im Herbst Kastaniensuppe aus frisch gesammelten Esskastanien. 4 Portionen 500 g Kastanien geschält und...
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